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MIL Y UNA GELATINA 

Esta receta  se trata de una gran  gelatina elaborada a partir de varias gelatinas de colores  y sabores distintos.

Ingredientes.

•             1 sobre de gelatina de frambuesa
  ·         1 sobre de gelatina de uva
  ·         1 sobre de gelatina de limón
  ·         1 sobre de gelatina de piña
  ·         1 lata de duraznos en almibara
  ·         1 lata de leche condensada
  ·         500 gramos de crema 
  
  
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    Pasos para preparar postre mil y una gelatina
    1- Para poder preparar este postre lo primero que debes hacer  es preparar las diferentes gelatinas, cada una en un recipiente distinto y dejar que cuajen y adquieran su textura habitual .Para prepararlas deberás mezclar cada uno de los sobres con  1 litro de agua caliente  mover hasta que se desintegre, verter en un recipiente esperar que enfrié y posteriormente meter al refrigerado.
    
    
  
  
  
  

  

  Gelatinas Preparadas.

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  
  
  
  2- Cuando las gelatinas estén listas, córtalas todas en cuadros del tamaño que desees 
  
  
  
  

  

  Gelatina en trozos

  
  
  
  
  3-Reserva los cuadros de  gelatina, en un recipiente  aparte disuelve  la crema y la leche condensada  hasta que estén bien mezcladas.
  
  
  
  
  
  

  

  Lechera y crema se mezclan.

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  
  
  
  4-Corta todos  los duraznos en almíbar en cuadros pequeños, ya que la  los ingredientes anteriores están bien integrados incorpora  los duraznos  en almíbar junto con su jugo y los cubos de gelatina de colores, mézclalos con una cuchara para que se repartan.
  
  
   
  
  
   5-
  
  

   

   

  Gelatina terminada.

   
  6-Sirve en un recipiente individual un poco de esta gelatina, puedes decorar con fresas cortadas o cubos de gelatina  colocados en la parte superior.
  
  
  
  
  
  
  
  
   
  
  
  GELATINA DE ARCOIRIS
   
  ¿Habías pensado en una gelatina de colores? ¿Cómo hacer que las gelatinas se unas y no se pierda la forma? Con este curioso postre lo descubrirás.
  Este otro postre de gelatina es más cómodo para toda ocasión ya que puede ir desde una fiesta infantil hasta una fiesta formal. Lo importante de esta realización es el tiempo.
  Demos inicio al siguiente tema: “Gelatina de Colores”
  NECESITAS….
  1) MINIMO 3 SOBRE DE GELATINA DE DISTINTOS SABORES
  2) GRENETINA
  3) 1SOBRE DE GELATINA DE LECHE (el sabor de su preferencia)
  4) LECHERA
  5) AGUA (tanto fría como hirviendo)
  6) Cucharas
  7) REFACTARIOS

 

1-. En un recipiente vierte la gelatina del sabor que gustes y un sobre de grenetina, aplícale una taza de agua caliente y muévelo hasta que se disuelva.

 

 

2-.En otro recipiente, engrásalo y luego vacías el primero con la gelatina y lo pones en el refrigerador como por unos 25 minutos.

 

3-.Mientras cuaja, prepara en otro recipiente la mezcla que  va a unir a las gelatinas, pones  ¼ de litro de agua fría, lo mezclas con la  lechera hasta conseguir que se haga espesa.

 

 

4-.En un tercer recipiente, vierte el sobre de la gelatina de leche con un sobre de grenetina y ¼ de agua caliente, muévalo hasta que no haya grumos. Cuando la mezcla este, únalas para que quede la mezcla y mueva hasta que se unan

 

 

5-.Ahora saque la gelatina que estaba en el refrigerador y vierta ¼ de esta mezcla en esa gelatina y espere otros 25 minutos en que cuaje para que luego vaya aplicando la siguiente capa de gelatina y así hasta que termine de verter sus tres sabores. En un total de tres capas